1 продукт, который поможет похудеть! Знакомьтесь – Королева Клетчатка!

По статистике, люди, потребляющие 30-35 грамм клетчатки в день, гораздо меньше страдают от проблем с лишним весом и пищеварением. Моя подруга Катя обогатила свой рацион клетчаткой и стала лучше себя чувствовать, постройнела и прекрасно очистила свой организм! В каких продуктах содержится клетчатка? Как увеличить ее потребление? Какую пользу она приносит для организма? Мы подготовили самые важные пункты, которые необходимо знать каждой девушке!

 

Runningirls уже все знают о белкахжирах и углеводах. Неизученной до сих пор оставалась таинственная клетчатка. Иногда ее называют Королевой, имея ввиду неоспоримую пользу для нашего организма!

Клетчатка (или пищевые волокна) – это сложный углевод, особые вещества, которые не усваиваются организмом, но необходимы для нормального обмена веществ и здорового пищеварения. Клетчатка наш главный помощник в сохранении нашей фигуры, ведь она замедляет усвоение белков, жиров и углеводов, поэтому мы дольше чувствуем себя сытыми.

Главные свойства клетчатки следующие:

  • Очищает кишечник
  • Стимулирует обменные процессы
  • Ускоряет пищеварение
  • Избавляет от холестерина
  • Нормализует уровень инсулина в крови
  • Способствует снижению веса

 

 

Клетчатка бывает двух видов: нерастворимая и растворимая.

 

Нерастворимая клетчатка в воде не растворяется. Этот вид клетчатки действует в желудочно-кишечном тракте как губка, которая поглощает токсины. Нерастворимая клетчатка хорошо впитывает воду, сильно увеличиваясь в размере. Так она превращается в желудке в вязкий гель и помогает очистить и вывести все отходы продуктов.

 

Растворимая клетчатка может полностью растворяться в воде. Она становится питательной средой для бактерий, обитающих в толстой кишке. Благодаря этому клетчатка расщепляется на углеводы и другие полезные вещества, необходимые организму.

В идеале, в организм должна поступать и растворимая, и нерастворимая клетчатка.

 

 

Где ее брать? 

Клетчатка содержится ТОЛЬКО в растительных продуктах: в отрубях, фруктах, овощах, крупах, орехах, бобовых.

Нерастворимая клетчатка содержится в орехах, отрубях, семечках, цветной капусте, брокколи, а также в кожуре овощей и фруктов. Её особенно много во всех видах капусты, бобах, яблоках и моркови, клубнике, горохе, редисе.

Растворимая клетчатка есть в яблоках, моркови, всех видах цитрусовых и капусты, картофеле, бобовых и ягодах.

 

 

Сколько клетчатки нужно потреблять в день? 

Ежедневная рекомендуемая норма от 35 до 50 граммов. Оптимальный минимум – 30-35 грамм.

Среднеститистический житель Европы потребляет только 13-15 грамм. Это в 2 раза меньше нормы!  Проверьте себя!

Для того, чтобы клетчатки в нашем организме было достаточно, нужно съедать не менее 3 порций источников клетчатки в день. Выбирайте любой вариант:

  • 3 порции фруктов в день
  • 3 порций овощей в день (примерно по 100 грамм каждая)
  • 3 порции крупы или хлеба
  • 3 порции бобовых (фасоль, горох, кукуруза) в неделю

 

 

Так, идеально будет съедать порцию каши с утра, пару фруктов на перекус, а ужин и обед дополнить овощным салатом.

Конечно, можно потреблять и готовую клетчатку. Она продается в диабетических и диетических отделах в любом супермаркете. Отличная идея – добавить ложку клетчатки в кефир или йогурт и дать такому коктейлю немного настояться. Отруби тоже содержат большое количество клетчатки, поэтому их можно и нужно добавлять в каши, творог, молочные продукты, хлеб.

 

Постарайтесь медленно увеличивать количество клетчатки в вашем рационе. Тут тоже нужен плавный подход, иначе можно столкнуться со вздутием живота.

Как мы поняли, клетчатка – истинная королева!  Она отлично очищает кишечник, улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ и способствует похудению.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

 

Статью подготовила Мари Клетанина 

 

Поделиться

18 Комментариев

  1. Yulia Sedova
    Май 3, 2017 / 7:12 дп

    Мне точно нужно больше клетчатки!

    • Mary Kletanina
      Май 3, 2017 / 6:36 пп

      Всем нужно) Хорошо, что сейчас ее будет навалом)

  2. Kate Tuzhilkina
    Май 3, 2017 / 7:31 дп

    Спасибо за пост! Сейчас как раз начался сезон овощей и фруктов, похудеем!

    • Mary Kletanina
      Май 3, 2017 / 6:36 пп

      Похудеем без диет)

  3. Carolina Kolesnikova
    Май 3, 2017 / 7:48 дп

    Сейчас начнется сезон и клетчатку начнем употреблять больше 🙂

    • Mary Kletanina
      Май 3, 2017 / 6:37 пп

      Я уже начала)

  4. Karina Jalalyan
    Май 3, 2017 / 7:53 дп

    Супер, спасибо за лайфхак про три порции, утро , день , вечер! Удобно☺️

    • Mary Kletanina
      Май 3, 2017 / 6:37 пп

      Да! Главное – не забывать)

  5. Ирина Мизунова
    Май 3, 2017 / 8:00 дп

    за свежую и доступную клетчатку так люблю лето!

    • Mary Kletanina
      Май 3, 2017 / 6:38 пп

      Некоторые виды клетчатки можно и на лицо на носить))

  6. Rriuscito
    Май 3, 2017 / 8:32 дп

    Фрукты, овощи..не зря я их так люблю!!

    • Mary Kletanina
      Май 3, 2017 / 6:38 пп

      Особенно, когда они по сезону)

  7. Tatiana Kay
    Май 3, 2017 / 11:56 дп

    В каких продукта содержится растворимая и нерастворимая клетчатка не знала! спасибо за ликбез!

    • Mary Kletanina
      Май 3, 2017 / 6:39 пп

      На здоровье!)

  8. Katerina Zemskaya
    Май 3, 2017 / 8:18 пп

    Отвечаю с огурцом в руке! мерси за пояснения!

  9. Alsou Salimova
    Май 4, 2017 / 9:08 дп

    Стараюсь дополнительно ещё включать отруби!

  10. Евгения Медведева
    Май 4, 2017 / 9:43 дп

    В том числе ,через клетчатку путь к плоскому и упругому животу , путь к прессу обеспечен !

  11. Вера Варава
    Май 5, 2017 / 8:56 дп

    Жду, не дождусь сезона большой клетчатки – фрукты, ягоды!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *