воскресенье, 21 августа 2016 г.

5 легких и фотогеничных рецептов смузи-боулов!


Instagram Саши - это коллекция искушений: замороженные мини-чизкейки - на завтрак, гамбургеры из кабачков-  на обед, инжир с орехами - перекус и, конечно же что-то особенное на десерт. А чем балует себя Саша узнаем сегодня и что такое смузи-боул.

Хочу рассказать Вам о своем самом любимом завтраке, который часто заменяет мне и обед, и ужин! Наверное, Вы когда-нибудь слышали это загадочное название смузи-боул? А если – нет, я Вам расскажу!

Смузи-боул дословно переводится , как чашка смузи. Смузи выливают в чашку и украшают фруктами, орехами, семенами, даже цветами! И чем красивее, и необычнее украшен смузи-боул, тем радостнее и вкуснее его есть.

Как приготовить смузи-боул? 

1. Берем основу – фрукты, ягоды или овощи. Бананы, яблоки, клубника, тыква, морковь, да что угодно! Если берете кислые фрукты или ягоды, добавляйте к ним сладкий фрукт. Еще маленькая хитрость – немного подморозить ингредиенты, это придаст более плотную структуру.

2. Берем жидкость – йогурт, молоко ( в том числе и растительное), кефир, ряженку, сок. Это сделает вкус более нежным. Но обязательно учитывайте сочетаемость продуктов! Не стоит смешивать цитрусы с молоком, например.

3. Берем дополнительные ингредиенты – ореховую пасту, урбеч, орехи, полезные масла, спирулину, зелень. Очень люблю добавлять творог, он придает кремовую текстуру.

4. Украшаем! Кусочками фруктов и ягод, орешками, семенами льна, чиа, тыквенными семечками, кокосовой стружкой, кусочками горького шоколада, сухофруктами, овсяными хлопьями. Включите фантазию и сделайте самый красивый смузибоул! Попробуйте приготовить такой завтрак, это весело и увлекательно!

Поделюсь своими любимыми рецептами. 




Смузи-боул с драконим фруктом, клубникой и кешью

1. Возьми горсть клубники, половину драконьего фрукта немного кешью, залей кокосовым молоком (1/3 стакана) и измельчи в блендере.

2. Вылей смузи в миску. 3. Укрась фруктами, орехами и кокосовой стружкой.




Смузи-боул с клубникой и черешней 

1. Взбей в блендере горсть клубники, горсть черешни, пол-стакана творог и пол-стакана йогурта.

2. Вылей в миску и украшаем кокосовой стружкой, клубникой, черешней.


Смузи-боул с яблоком, шпинатом и коробом 

1. Измельчи в блендере большое зеленое яблоко, пучок шпината, банан, столовую ложку арахисовой пасты и кэроба (или какао) .

2. Вылей смузи в миску.

3. Укрась семечками и шоколадом.


Летний ягодный смузи-боул 


1. Взбить в блендере банан, немного черники, черешни, малины, клубники, пару ложек йогурта.

2. Выложи в миску и украсить орехами, кокосовой стружкой и маком.


Смузи-боул с манго, бананом и арахисовой пасты 

1. Заморозь банан в морозилке.

2. Сделай смузи из банана, половины манго, столовой ложки арахисовой пасты и 1/3 кокосового молока.

3. Укрась маком, семенами чиа, кунжутом, семечками льна, кружочками банана и манго.


Материал подготовила Александра Зайцева

  Сайт : Www.e-da.net
SHARE:

7 комментариев

  1. Саша, как вкусно!!!! О боже.... хочуууу =))) все и сразуууу

    ОтветитьУдалить
  2. Отличная идея для детей, если они видят красивую еду, сразу хотят её съесть !!

    ОтветитьУдалить
  3. Когда и вкусно, и полезно и красиво ещё - это же просто праздник какой-то!)))

    ОтветитьУдалить
  4. Хочу такое приготовить) Это так красиво выглядит! И на вкус ммм)))

    ОтветитьУдалить
  5. Как красиво и вкусно, а главноебез вреда для фигурки! Приготовлю обязательно, спасибо огромное!))

    ОтветитьУдалить
  6. Отличная идея завтрака! Очень аппетитно и живописно! Попробую )

    ОтветитьУдалить
  7. Саша, это шедевры! У тебя талант, красивая подача блюда - это искусство!

    ОтветитьУдалить

© Running Girls. All rights reserved.
MINIMAL BLOGGER TEMPLATES BY pipdig